【食品安全】内閣府食品安全委員会、「食品安全」第63号公表

 内閣府食品安全委員会は、2025年度の活動実績を取りまとめた広報誌「食品安全」第63号を公表した。
 コンテンツは次の通り。
・祖父江友孝委員長あいさつ
・食品安全委員会の委員紹介
・専門調査会及びワーキンググループ
・2025年度の食品健康影響儀評価実績
・農薬の再評価の進捗
・動物用医薬品の評価
 「いのしし用の国産豚熱経口生ワクチンを摂取したいのししに由来する食品の安全性」
・評価がもっとよく分かる!「疫学入門」(祖父江委員長インタビュー)
・委員の視点:春日文子委員―微生物のリスク評価―
・食品安全委員会ホームページの情報提供
・アレルゲンを含む食品のファクトシート(くるみ、落花生)を公開しました。
・食品安全委員会×うんこドリル
・研究・調査事業
・国際協調
・リスクコミュニケーション
・食品安全モニターの募集

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